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martedì 30 aprile 2013

Givaudan.


Il quartier generale della Givaudan è in Svizzera a Vernier.
La G. è stata fondata nel 1895 ma di acquisizione in acquisizione si risale al 1796.



I guadagni dichiarati sono di 1 miliardo e 200 mila franchi CHF per la profumeria
e di 1 miliardo e 300 mila CHF per l'industria degli aromi (flavours).




Non solo profumi, detergenti, ma anche alimenti e bevande vengono costruiti con molecole costruite dalla G.




Ha 33 siti di produzione e 8500 dipendenti.
Detiene il controllo del 25-26% del mercato planetario degli aromachem.
All'interno del proprio ambito di azione è così suddivisa:
Il 60% del mercato è quello tradizionale, maturo, occidentale.
Il 40% è "mercati emergenti".

Il 25% dei profumieri nel mondo lavora per Givaudan (1 su 4).
G. investe il 7,5 % del proprio fatturato nella ricerca di nuove molecole.

W Mystikal, una nota legnosa resinosa con sfumature ambrate
W Petalia, un roseo floreale con giglio della valle sfumature).
W Cassyrane, ribes nero frutto con sfumatura balsamica, tipo eucalipto.
E' stata chiamata a realizzare nuovi esaltatori di sapidità per snack e cibo vario, modificatori del gusto per il dolcificante a base di stevia.
Pare sia loro la genialata delle capsule di detersivo liquido per lavatrici...
Complimenti!
Meglio la polvere tradizionale.



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